เพื่อน ๆ ชื่นชอบรายการทำอาหารกันไหมค่ะ ปุณปั้นก็เป็นอีกคนหนึ่งที่ชอบดูรายการทำอาหาร รายการพาไปแนะนำร้านอาหาร หรือแม้กระทั่งรายการแนะนำวิธีการทำอาหารเมนูต่าง ๆ ที่น่าสนใจ ซึ่งสามารถทำให้เราน้ำลายไหลย้อย 555 ดังนั้น วันนี้ปุณปั้นก็เลยจะขอมาแนะนำรายการทีวีรายการหนึ่ง ที่ปุณปั้นดูแล้วรู้สึกว่าเป็นรายการที่น่าสนใจ และที่สำคัญเป็นรายการที่ถูกรสนิยมมากเลยทีเดียวค่ะ ซึ่งรายการนั้นก็คือ รายการ “ตามอำเภอจาน” นั่นเองค่ะ
รายการ “ตามอำเภอจาน” นั้น เป็นรายการที่นำเสนออาหารของแต่ละอำเภอ และนำเสนอความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่น ทั้งความเป็นอยู่ การหาอาหารการกินของคนไทยในแต่ละภูมิภาค ผ่านการนำเสนอเมนูอาหารแสนอร่อย ซึ่งถือว่าเป็นจุดขายหลักของรายการเขาจริง ๆ
โดยผู้ดำเนินรายการจะออกตระเวนหาของเมนูอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ เมนูเด็ดของแต่ละอำเภอ ซึ่งที่สำคัญคือ ในการหาเมนูอาหารที่จะทานนั้น เขาจะเสนอวิธีการหาวัตถุดิบซึ่งสามารถหาได้ในแต่ละท้องถิ่นด้วยว่าหาวัตถุดิบได้จากที่ไหน ไม่ว่าจะเป็น การตกปลา ตกกุ้ง หรือ ต้องเดินเข้าไปเก็บผักตรงไหน ผักชนิดไหนทานได้ ชนิดไหนทานไม่ได้ ต้องกินส่วนไหนถึงจะอร่อย หรือส่วนที่เราคิดว่ากินได้แต่ความจริงนั้นกลับกินไม่ได้ เป็นต้น
Advertisementและในส่วนวิธีการทำอาหาร รายการนี้ก็จะนำเสนอวิธีการทำแบบ วิถีชาวบ้านอย่างแท้จริง คือทำอาหารแบบบ้าน ๆ การทำต้องเด็ดผักตรงนั้นตรงนี้ ปรุงรสตามวัตถุดิบที่มี พอดูแล้ว แทบอยากจะเดินออกไปหาของและทำตามเลยค่ะ ยิ่งพอเห็นเมนูอาหารที่เขานำเสนอมาแล้ว กลืนน้ำลายดัง เอือก ๆ เลย ด้วยเหตุนี้ รายการ “ตามอำเภอจาน” จึงเป็นรายการที่มีเอกลักษณ์มากและน่าติดตามเป็นอย่างมาก ดูแล้วรู้สึกสนุกและเป็นการนำเสนอที่แปลกใหม่ เพราะเมนูอาหารบางอย่างนั้น เราเองก็ไม่รู้ว่ามันมาจากไหน และวิธีการทำยังไง หรือต้นตำหรับเขาทำกันอย่างไร
สรุปแล้ว “ตามอำเภอจาน” เป็นรายการที่น่าติดตามและน่าสนใจอีกรายการหนึ่งเลย ใครที่ชื่นชอบการทานอาหาร และชอบรายการแนะนำวิถีชาวบ้าน เราขอแนะนำรายการนี้เลยค่ะ รายการ “ตามอำเภอจาน” จะออกอากาศทุกวันเสาร์ทาง อมรินทร์ทีวี เอชดี ช่อง 34 เวลา12.00 – 12.30 น. ค่ะ นอกจากนี้ยังสามารถติดรายการนี้ได้อีกช่องทางก็คือเฟสบุ๊ต “เพจตามอำเภอจาน” ค่ะทางรายการเขาจะอัพเดตว่าเขาจะไปที่อำเภอไหน และจะทำเมนูอาหารอะไร
สุดท้ายนี้ หากเพื่อน ๆ คนไหนสนใจก็สามารถเปิดดูรายการย้อนหลังได้นะคะ ว่าเขาไปถ่ายทำที่อำเภอไหนบ้าง และแต่ละอำเภอมีอาหารพื้นเมืองอะไรที่น่าสนใจ และน่านำมาทำเป็นเมนูอาหารไว้ทานกัน ปุณปั้นดูแล้วยังอยากจะไปหาวัตถุมาทำตามเลยค่ะ บางเมนูนั้น อาจจะดูแปลก แต่เป็นเพราะเป็นอาหารพื้นบ้าน ซึ่งน่าทานมาก ๆ จนทำให้ท้องร้องน้ำลายไหลกันเลยทีเดียวค่ะ
