Hokkaido Summer

ไปร่วมผจญภัยท่องทุ่งกว้างในฤดูร้อนที่เกาะฮอกไกโด กับสองวูฟเฟอร์ที่จะเปิดโลกใหม่ ๆ ให้เรารู้จักกัน บทความ โดย Dok Talom หนังสือฝุ่น ๆ กับคุณวันพฤหัสวันนี้ เราจะพาออกไปท่องทุ่งกว้างในเกาะทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่นกัน ซึ่งที่แห่งนั้น ก็คือ “ฮอกไกโด” แต่วันนี้เราไม่ได้ไปเที่ยวกันธรรมดานะ เพราะเราจะไปสัมผัสชีวิตของผู้คนจริง ๆ ว่าคนที่นั่นเขาใช้ชีวิตกันอย่างไร ผ่านประสบการณ์ของวูฟเฟอร์ทั้งสองคน คือคุณฝน ปาลิดา พิมพะกร และคุณเฟิร์น ทักษยศ ยศมา ที่ออกเดินทางไปวูฟกันในช่วงฤดูร้อน ซึ่งบอกเลยว่าหนังสือเล่มนี้อ่านเพลินมากและฉันอ่านจบภายใน 1 วันเลยจ้า >_< Advertisement เมื่อได้อ่านหนังสือเล่มนี้แล้วทำให้ฉันเพิ่งรู้จักกับคำว่า “วูฟ” เป็นครั้งแรก ซึ่ง “วูฟ” (wwoof) เป็นคำย่อมาจากคำว่า “World Wide Opportunities on Organic Farms ” หรือ “Willing Workers on Organic Farms” ซึ่งเป็นโครงการที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้เกิดการแลกเปลี่ยนระหว่างผู้คนทั่วโลก ด้วยการเรียนรู้วิถีชีวิตในฟาร์มออร์แกนิคหรือเกษตรอินทรีย์นั่นเอง และการแลกเปลี่ยนนี่จะมี “โฮสต์” (Host) หรือ “เจ้าบ้าน” […]