รวมคำเหน็บแบบผู้ดี ไม่มีคำหยาบเเต่เจ็บจี๊ด

พูดดี ๆ ไม่ชอบ เตือนแล้วไม่รู้สึก ต้องนี่เลยกับบทความรวมค่าเหน็บแบบผู้ดีเจ็บ ๆ ไม่มีคำหยาบ ให้ทุกคนได้เลือกเอาไปโพสหรือว่ากล่าวตักเตือนเพื่อนหรือคนใกล้ตัวให้สำนึกกัน จะเหน็บกันทั้งที ก็ต้องให้มันอ่านแล้วรู้สึกเจ็บลึก แต่เพื่อไม่ทำให้ทุกคนตึงเครียดหรือเต็มไปด้วยไฟแค้น บทความของเราในรอบนี้ แม้ว่าจะเป็นบทความรวมคำเหน็บ คำด่าแต่ก็ไม่อยากให้รู้สึกเจ็บเเค้นกันนะคะ เรียกได้ว่าอ่านแล้วยิ้ม ๆ ขำ ๆ กับคำจิกกัดนี้ดีกว่า เรามาลองไปดูกันว่ามีประโยคไหนบ้างที่สามารถเอาไปใช้แกล้งเพื่อนหรือโพสสรา้งกระแสได้บ้าง และบอกไว้ก่อนเลยว่าบางประโยคนี่ปุณปั้นเองก็แอบอดขำไม่ได้จริง ๆ เพราะเจ็บมาก ๆ ค่ะ พูดจาไม่น่ารักแบบนี้ เก็บปากสวย ๆ ไวแตกหน้าหนาวดีกว่าไหมค่ะ . เลิกกันแล้วเค้าเรียกว่า “แฟนเก่า” แต่ที่เค้าไม่เอาแล้วอะ เค้าเรียกว่า “ขยะ” . แค่หน้าก็ลอยแล้ว กระทงกระทองอะไรไม่ต้องไปลอยแล้วมั้ง . อยากจะสูงขึ้นก็ไปกินนมนู้น ไม่ใช่มาเหยียบหัวคนอื่นเค้า . นี่คนหรือผี หลอกเก่งจริง ๆ นะตัวเธอ . เรื่องบางเรื่องสมองไม่มีก็ไม่เป็นไร แต่มารยาทอะต้องมีนะคะ . ที่เห็นนั่งเงียบ ๆ ไม่ได้ยอมนะ แต่รอเหยียบอยู่ . […]

คำพระท่านสอนไว้ รวมคติธรรมสอนใจ

วันนี้ขอเบรกบทความทางโลก มารับฟังบทความรวมคำพระท่านสอน พร้อมด้วยคติธรรม หลักธรรมดี ๆ ที่สามารถสอนใจทุกท่านได้ ไม่ว่าจะมีความทุกข์หรือปัญหาใด หากเรามีสติ ใจเย็นลง ทุกอย่างย่อมมีหนทางแก้ไข ดังนั้นวันนี้เรามาดูกันนะคะว่า ปุณปั้นหยิบยกคติธรรมและคำสอนใดมาแบ่งปันให้เพื่อน ๆ บ้าง คำคมเตือนใจ คติธรรมสอนใจ บรรเทาความทุกข์  ข้อเสียที่แย่ที่สุดของคนเราคือ ไม่เคยพอใจในสิ่งที่ตัวเองมีอยู่เลย แม้ว่าสิ่งนั้นจะดีแค่ไหนก็ตาม . ถ้าไม่พอใจตามที่เรามี ไม่ยินดีตามที่เราได้ ต่อให้มี . . สมบัติมากมายแค่ไหนก็หา ความสุข ไม่ได้ (กนตวีโร ภิกขุ) . การทำบุญนั้น โจรมันก็ทำได้ ซึ่งมันเป็นแค่ “ปลายเหตุ” การไม่ทำบาปทั้งหลายทั้งปวงนั่นคือ“ต้นเหตุ’ . อย่าเกลียดคนที่อิจฉาคุณ แต่จงให้เกียรติที่เขาอิจฉาคุณเพราะว่าเขาเป็นหนึ่งในนที่คิดว่าคุณดีกว่าเขา . ความรัก ทำให้คุณแกล้งไม่เห็นข้อเสีย ความเกลียด ทำให้คุณแกล้งไม่เห็นข้อดี หรือบางทีก็ไม่ได้แกล้งแต่ถูกอารมณ์รักอารมณ์เกลียดบดบังไว้มิดจริง ๆ . คาถาระงับความโกรธ คือ “ช่างมัน” ใครว่าอย่างไร . . ก็ช่างมัน […]

แนะนำ 5 ช่องการ์ตูนละครแอนนิเมชั่นใน YouTube

ละครการ์ตูน หรือ การ์ตูนละครกำลังฮิต วันนี้เราจึงมาพร้อมกับบทความแนะนำ 5 ช่องการ์ตูนแอนิเมชั่นสนุก ๆ กัน สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ทุกคน ก่อนอื่นแอบถามก่อนว่าเพื่อน ๆ ชอบดูการ์ตูนกันไหมคะ ถ้าหากใครที่ชื่นชอบการ์ตูนแอนนิเมชั่น วันนี้ปุณปั้นจะมาแอบป้ายยาช่องการ์ตูนแอนิเมชั่นทางช่อง YouTube ให้เพื่อน ๆ ได้รับชมกันค่ะ รับรองว่าสนุกและมีเนื้อหาดีแน่นอนค่ะ เรามาเริ่มที่ช่องแรกกันเลยดีกว่า ช่อง BlackMoon ช่องนี้ของกระซิบบอกก่อนเลยว่าเป็น ช่องโปรดของปุณปั้นเลยก็ว่าได้ เพราะช่องนี้จะเป็นช่องที่เล่าเรื่องออกแนวสยองขวัญ เรื่องผี ๆ หลอน ๆ นิดหน่อย แต่รับประกันความสุนก ละครการ์ตูนช่องนี้ไม่ใช่แค่เพียงมีเรื่องผี ๆ เท่านั้นเรื่องแนวแฟนตาซีก็มี แต่ละเรื่องคือ มีที่มาที่ไปของแต่ละตอน อย่างเช่นตอน “ร้านขนมหวานลงทัณฑ์ ” หรือ “ตอน เครื่องสำอางมรณะ ” ที่มาจากร้านดอกไม้ดวงเดือน และยังมีอีกหลาย ๆ ตอนหลาย ๆ เรื่องที่น่าสนใจ เรียกได้ว่าฟังจนติด นั่งโต๊ะทำงานทีไรต้องเปิดฟังทุกที Facebook Page […]

[ชวนเที่ยว] สวนกุหลาบหลวง ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงทุ่งเริง

บทความ โดย Dok Talom “ดอกกุหลาบ” ดอกไม้แสนสวยกลิ่นหอมและเป็นตัวแทนของความโรแมนติก แต่สำหรับฉันแล้วดอกกุหลาบเป็นดอกไม้ที่น่าหลงใหลและน่าค้นหา เพราะมีมากมายหลากหลายสายพันธุ์ หลายเฉดสี หลายกลิ่น ถือว่าเป็นดอกไม้ที่ยิ่งรู้จักยิ่งหลงรัก จึงอยากรู้จักให้มากขึ้นโดยการลองซื้อเจ้าดอกไม้ชนิดนี้มาปลูก จากต้นแรก ๆ ที่เลี้ยงแล้วตายก็ไม่ยอมแพ้ไปซื้อมาปลูกอีกทีนี้ก็ไม่รอด จนถอดใจไปพักใหญ่คิดว่าฉันคงปลูกกุหลาบไม่ขึ้นและคิดว่าทำไมมันเป็นดอกไม้ที่ปลูกยากจังนะ แต่สุดท้ายตอนนี้ที่บ้านมีต้นกุหลาบที่เติบโตให้ดอกมาประดับแจกันประมาณกว่า 20 ต้นแล้ว นี่แหละมั้งที่เค้าบอกว่า “ปลูกต้นไม้ตายเป็นเรื่องปกติ” ต้องขอบคุณความรู้ดีๆ จากผู้มีประสบการณ์ปลูกกุหลาบใน Youtube จริง ๆ ค่ะ Advertisement ซึ่งชวนเที่ยววันนี้จะพามาเปิดโลกของ ดอกกุหลาบ ที่ สวนกุหลาบหลวง ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงทุ่งเริง จังหวัดเชียงใหม่กันค่ะ จริง ๆ แล้วเคยไปมานานแล้วค่ะ และไปซ้ำมาถึง 4 ครั้งกันเลยทีเดียวค่ะ ชอบไม่ชอบยังไงไปบ่อยมากก และก็เป็นสถานที่ ๆ อยากไปซ้ำ ๆ อีกเรื่อย ๆ เลยค่ะ เพราะดอกกุหลาบที่สวนกุหลาบแห่งนี้เค้ามีหลากหลายสายพันธุ์ให้เราได้ชม ได้ดม และได้ถ่ายรูปสวย ๆ กลับมา ที่สำคัญเข้าชมฟรีนะคะ และมีอาหารเครื่องดื่มของโครงการหลวงไว้คอยบริการ ไม่ต้องห่วงว่าจะหิวเลยค่ะ สำหรับคนที่อยากชมดอกไม้และรับประทานอาหารจิบเครื่องดื่มสุขภาพ ขอแนะนำที่นี่เลยค่ะ […]

[ชวนอ่าน] แนะนำร้านหนังสือเล็ก ๆ แต่… อบอุ่นหัวใจ Waltz Bakes x Harvest Moon Bookshop

บทความ โดย Dok Talom หนังสือฝุ่น ๆ กับคุณวันพฤหัสฯ วันนี้จะไม่ได้มาชวนอ่านกันนะคะ แต่จะพาไปเที่ยวร้านหนังสืออิสระเล็ก ๆ ที่มีขนม Homemade และเครื่องดื่มแสนอร่อยไว้คอยต้อนรับเหล่านักอ่านกันค่ะ ซึ่งนี่ถือเป็นเสน่ห์ของร้านหนังสืออิสระที่หาไม่ได้จากร้านหนังสือชั้นนำทั่วไป ความจริงแล้ว ฉันเป็นคนหนึ่งที่ชอบซื้อหนังสือราคา Sale หรือที่จัดโปรโมชั่น ยิ่งลดแลกแจกแถมนี่อดไม่ได้เลย (กองดองส่วนใหญ่มาจากเจ้าสิ่งนี้) และสมัยที่เริ่มซื้อหนังสือในตัวเชียงใหม่เอง จะมีร้านหนังสืออิสระไม่เยอะเหมือนตอนนี้ ซึ่งร้านหนังสืออิสระร้านแรกที่ฉันรู้จักคือ “ร้านเล่า” แต่ก็ไม่ได้ไปนานมากไว้มีโอกาสจะพาไปเที่ยวกันอีกทีนะคะ   เมื่อกลับมาปัดฝุ่นหนังสือและเริ่มกลับมาอ่านหนังสือก็พบว่าตอนนี้มีร้านหนังสืออิสระเกิดขึ้นในเชียงใหม่เยอะขึ้นมาก จึงมีความคิดว่าอยากจะแวะเวียนไปเลือกหาหนังสือที่หาไม่ได้ในร้านหนังสือชั้นนำ และไปช่วยอุดหนุนเป็นกำลังใจให้เจ้าของร้านหนังสืออิสระที่เปิดร้านด้วยความรัก ความตั้งใจ เพื่อให้วงการหนังสือยังคงอยู่คู่กับเราไปนาน ๆ และร้านแรกที่ได้ไปเยือนนั้นก็คือ ร้าน Harvest Moon Bookshop ร้านหนังสือที่อยู่ในร้านคาเฟ่ Waltz Bakes ค่ะ Advertisement             Waltz Bakes เป็นทั้งคาเฟ่และร้านหนังสือ ที่ซ่อนตัวอยู่นอกเมือง แต่เดินทางอาจจะไกลเล็กน้อยนะคะจากตัวเมือง (อยู่ในซอยค้อนข้างลึกเปิด GoogleMapกันดูนะคะ) ซึ่งฉันได้เห็นผ่านตามาบ้างจากสื่อโซเชียลต่าง ๆ และเป็นร้านที่ลิสไว้ว่าต้องไปให้ได้เลยเพราะมีหนังสือให้เลือกซื้อด้วย ซึ่งเมื่อมาถึงก็ไม่ผิดหวังจริง ๆ ค่ะ ทั้งตัวบ้าน บรรยากาศรอบ ๆ […]

[ชวนอ่าน] คนที่เราควรใจด้วยที่สุดก็คือตัวเราเอง

บทความ โดย Dok Talom หนังสือฝุ่น ๆ กับคุณวันพฤหัสฯ วันนี้ จะพาไปทำความรู้จักกับคำว่า “รักตัวเอง” ผ่านหนังสือที่ชื่อว่า “คนที่เราควรใจดีด้วยที่สุดก็คือตัวเราเอง” หนังสือเล่มนี้เห็นครั้งแรกโดนสะกดทันทีที่ภาพประกอบหนังสือและชื่อหนังสือ ส่วนคนเขียนสารภาพเลยว่ายังไม่เคยอ่านผลงานของนักเขียนกลุ่มนี้เลย ได้แต่เห็นผ่าน ๆ ตามร้านหนังสือ แต่หลังจากอ่านหนังสือเล่มนี้จบ ฉันคิดว่าถึงเวลาไปตามหางานของเขามาอ่านแล้วล่ะ เพราะแต่ล่ะท่านเขียนและถ่ายทอดออกมาดีมาก ๆ เลยบางบทมันโดนใจและแอบน้ำตาซึม ซึ่งเล่มนี้เหมือนเป็นงานรวมนักเขียนคุณภาพของสำนักพิมพ์เลยค่ะ “การรักตัวเองไม่ใช่เรื่องเห็นแก่ตัวหรอก การเห็นแก่คนอื่นจนสูญเสียตัวตนไป น่าเศร้ากว่ามาก”  บ้านข้างๆ Advertisement “คนที่เราควรใจดีด้วยที่สุดก็คือตัวเราเอง” เป็นหนังสือจากสำนักพิมพ์ Springbooks ซึ่งหนังสือส่วนใหญ่ของสำนักพิมพ์เป็นหนังสือ ฮิลใจ สำหรับคนในยุคนี้ ถ้าเปรียบเป็นยาก็เป็นเหมือนยาสามัญประจำบ้านที่ควรมีติดไว้ในชั้นหนังสือ เผื่อวันไหนที่หัวใจอ่อนหล้าหรือเจ็บปวด หนังสือเหล่านี้จะช่วยเราให้ผ่านพ้นช่วงเวลานั้นไปได้นะคะ เริ่มจากเล่มนี้เลยก็ได้ค่ะ “คนที่เราควรใจดีด้วยที่สุดก็คือตัวเราเอง” และฉันว่าประโยคนี้ เราควรย้ำกับตัวเองบ่อย ๆ ด้วยค่ะ เพราะเชื่อมั้ยว่าคนที่ใจดีส่วนใหญ่นั้น มักจะใจดีกับคนอื่นได้เสมอแต่กับตัวเองมักจะหลงลืมและแอบใจร้ายกับตัวเองบ่อย ๆ โดยไม่รู้ตัว อย่างเช่น ให้เวลากับคนรอบข้างได้เสมอ แต่พอถึงตัวเองกลับบอกว่าเอาไว้ก่อนยังไม่รีบหรือค่อยไปหรือทำวันอื่นได้ แต่กว่าจะรู้ตัวเวลาก็เหลือน้อยลงไปทุกที “บทเรียนที่ทำให้เรารักตัวเองมากขึ้น มักเกิดขึ้นภายหลังที่เราปราศจากความรักในตัวเอง”Once             ในหนังสือจะพาเราไปทำความเข้าใจกับคำว่า “รักตัวเอง” […]

Shimai Bake : ร้านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น

เอาใจคนที่ชื่นชอบการทานขนมแน่นอนค่ะ เพราะว่าวันนี้ปุณปั้นจะมาพาเพื่อน ๆ ไปชิมขนมเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นกัน ถ้าพูดถึงขนมสไตล์ญี่ปุ่นหลายคนอาจจะนึกถึงขนม ที่มีไส้ถั่วแดงเป็นหลัก แต่ขนมร้านนี้แตกต่างไปเลยค่ะ แม้ว่าจะยังคงมีกลิ่นอายแบบญี่ปุ่น ที่ปรับแต่งตามสไตล์ร้านขนมโฮมเมด แต่ร้านเบเกอรี่นี้ก็ทำขนมออกมาไม่หวานจนเกินไป (ในความรู้สึกของปุณปั้นนะคะ) โดยรสสัมผัสจะให้ความหวานที่พอดีไม่หวานจนมีความรู้สึกว่าเลี่ยน ร้าน Shimai Bake เป็นร้านคาเฟ่เล็ก ๆ มีที่นั่งประมาณ 2-3 โต๊ะ เพราะตัวร้านมีพื้นที่จำกัดค่ะ ร้านตั้งอยู่แถว ๆ ย่านวัดเกต ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ แต่ส่วนมากจะเน้นซื้อกลับไปทานที่บ้านกันมากกว่า ย้อนความกันสักเล็กน้อย ถ้าถามว่าปุณปั้นรู้จักร้านนี้ได้อย่างไร ก็ต้องขอเล่าย้อนกลับไปว่า เมื่อก่อนร้านนี้เขาเคยไปเปิดหน้าร้านขายที่ตลาดจริงใจ ก่อนที่จะมาเปิดหน้าร้านแบบเต็มตัว คือตอนนั้นจำได้ขึ้นใจเลยว่า มีคนต่อแถวเข้าคิวกันยาวมากและใช้เวลาในการขายน่าจะยังไม่ถึง 2 ชั่วโมงของก็หมดแล้ว  บางทีไปยืนต่อแถวแล้วหมดตรงหน้าเราพอดีก็มี เมนูขนมที่ปุณปั้นชอบมาก และ ต้องซื้อกลับบ้านทุกครั้งที่ไปนั้นก็คือ Japanese Sweet potato ขนมมันหวานเผา นั้นเองค่ะ ซึ่งเป็นเมนูที่จัดได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิตเลยทีเดียว เพราะตอนนั้นที่เขาเริ่มขายใหม่ ๆ จำได้แม่นเลยว่าเราจะต้องได้กิน เพราะขายดีมาก หมดเร็วมาก แม้กระทั่งตอนนี้ก็ยังคงเป็นแบบเดิมอยู่ของหมดเร็วจริง ๆ นอกจากขนมมันหวานเผา ก็ยังมีอีกเมนูที่ปุณปั้นชื่นชอบ […]

[ชวนอ่าน] ฉากรัก ของ เพลงดาบแม่น้ำร้อยสาย

บทความ โดย Dok Talom หนังสือฝุ่น ๆ กับคุณวันพฤหัสฯ วันนี้จะมาแนะนำหนังสือเก่าเก็บที่ตีพิมพ์ออกมาครั้งแรกเมื่อปี 2547 แต่ปกที่ฉันมีเป็นการพิมพ์ครั้งที่ 3 เมื่อปี 2551 และชื่อของ “เพลงดาบแม่น้ำร้อยสาย” นั้น เป็นชื่อที่นักอ่านยุคนั้นต้องรู้จักและเคยอ่านหนังสือของเธอ เพราะเธอมีผลงานเขียนหลายเล่ม ทั้งเขียนให้นิตยสารชื่อดังต่าง ๆ ตัวอย่างเช่น มติชน แพรวสุดสัปดาห์ ไปยาลใหญ่ และยังเป็นทั้งคนเขียนบทหนังเรื่อง “วัยอลวน 4 ตั้ม-โอ๋ รีเทิร์น” และ “เด็กหอ” อีกทั้งยังมีผลงานแปลหนังสือ และอยู่เบื้องหลัง รายการเจาะใจ ยิ่งไปกว่านั้น ยังเป็นนักวาดภาพประกอบสีน้ำ เรียกได้ว่าเป็นนักเขียนที่มีผลงานเยอะและมีคุณภาพจริง ๆ “ฉากรัก” เล่มนี้ฉันได้มานานมาก แต่ยังไม่ได้เปิดอ่านสักที จำได้ว่าที่ซื้อมาเพราะภาพประกอบที่เป็นสีน้ำและเคยได้ยินชื่อของ “เพลงดาบบแม่น้ำร้อยสาย” มานานแล้วแต่ยังไม่มีโอกาสได้ทำความรู้จัก หรือได้อ่านงานเขียนจริง ๆ จัง ๆ สักที กว่าจะได้รู้จักเวลาก็ผ่านไปนานมาก แอบเสียดายเวลาที่หายไปเหมือนกันนะและไม่รู้ว่าจะตามเก็บงานหนังสือเก่าของนักเขียนท่านนี้ได้หมดหรือเปล่า ถ้าได้มาเมื่อไรจะมาชวนอ่านนะคะ Advertisement เพลงดาบแม่น้ำร้อยสาย คือชื่อนามปากกาของคุณ กาเหว่า หรือคุณชลดา เตียวสุวรรณ ซึ่งเธอถือเป็นไอดอลของนักท่องเที่ยวในสมัยนั้นเลยก็ว่าได้ เพราะผลงานของเธอเชื่อว่าถ้าใครได้อ่านเป็นต้องอยากออกไปสัมผัสโลกกว้างกันแน่ ๆ ขนาดฉันที่ได้อ่านผ่านโลกที่ผ่านมาเป็น […]

ถวิลหาอดีต : จิ๊กซอว์ Jigsaw Puzzle ของเล่นที่เป็นมากกว่าความสนุก

สักครั้งหนึ่งของชีวิตเชื่อว่าทุกคนต้องเคยผ่านหรือเคยเล่นเจ้าสิ่งนี้ “จิ๊กซอว์” บทความ โดย Dok Talom จิ๊กซอว์ตั้งแต่ที่ทำจากไม้เป็นสี ๆ ที่เป็นของเล่นไว้เสริมพัฒนาการของเด็กเล็ก หรือที่ทำจากกระดาษแข็งพิมพ์เป็นลวดลายการ์ตูนน่ารัก ๆ ที่มีไม่กี่ชิ้นให้เด็กที่โตขึ้นมาหน่อยฝึกหัดเล่นเพื่อพัฒนาสมอง และเหล่าจิ๊กวอว์ลวดลายวิวทิวทัศน์ หรือภาพวาดสวย ๆ หลายพันชิ้นให้เหล่าผู้ใหญ่ไว้ฝึกสมาธิและเป็นงานอดิเรกยามว่าง แต่เมื่อยุคของเทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทในชีวิตเรา เจ้าสิ่งที่เคยเป็นกิจกรรมยามว่างที่แสนสนุกนี้ก็ค่อยเลือนหายไปตามกาลเวลา สำหรับฉันรู้จักเจ้าจิ๊กซอว์นี้ แบบจริง ๆ จัง ๆ ถ้าไม่นับที่เป็นของเล่นไว้เสริมพัฒนาการเด็กนะ จิ๊กซอว์กล่องแรกของฉันได้มาเมื่อตอนเรียนประถมปลายซึ่งเป็นภาพวิวทิวทัศน์ 1,000 ชิ้น แต่จำไม่ได้แล้วว่าเป็นภาพอะไร ซึ่งจำได้ว่าตอนนั้นเจ้าจิ๊กซอว์นี้กำลังเป็นที่นิยมในตอนนั้น (26 ปีก่อน) และเจ้ากล่องแรกที่ได้มานั้นก็ไม่เคยต่อสำเร็จเลย เพราะมันคงยากไปสำหรับฉัน ณ เวลานั้น ซึ่งมันเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้ฉันหลงไหล และมันได้กลายเป็นงานอดิเรกและของสะสมของฉันในเวลาต่อมา แม้ตอนนี้เจ้าสิ่งที่เคยหลงใหลมันจะจางหายไปแต่ทุกครั้งที่ได้พบเจอมัน ก็จะอดพากลับมาบ้านไม่ได้เลย Advertisement ปัจจุบันจิ๊กซอว์อาจไม่ได้หาซื้อง่ายเหมือนเมื่อก่อน ที่เดินไปทางไหนก็มีแต่ร้านขายจิ๊กซอว์ เวลาเจอก็แอบดีใจและถ้าเป็นลายที่ถูกใจด้วยแล้วก็ อดไม่ได้ที่จะซื้อกลับมา ล่าสุดเมื่อเดือนก่อนก็ไปโดนตกที่ร้าน Miniso มาค่ะ ลายน่ารักมาก ๆ ถามว่ามีเวลาต่อมั้ย? ก็ดองไว้ก่อนแล้วกันเนอะ เพราะขอต่อจิ๊กซอว์ที่เดินทางมาไกลจากประเทศญี่ปุ่นเมื่อ 4 ปีที่แล้วก่อนนะ นอกจากฉันดองหนังสือเก่งแล้วยังดอง จิ๊กซอว์ ด้วยเหรอเนี่ย 55+ […]

[ชวนปลูก] ดอกไม้กินได้ Edible Flowers

บทความ โดย Dok Talom ชวนปลูกวันนี้จะพามารู้จักโลกของดอกไม้ที่สามารถกินได้กันค่ะ “ดอกไม้กินได้” หรือ “Edible Flowers” คือดอกไม้ที่สามารถนำมารับประทานได้อย่างปลอดภัย โดยสามารถนำมาทานสด หรือปรุงเป็นอาหาร ร่วมถึงนำมาตกแต่งบนจานอาหารหรือเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความสวยงามให้กับเมนูนั้น ๆ ได้ แต่ไม่ใช่ทุกชนิดนะคะที่สามารถนำมาทาน เพราะบางชนิดก็มีพิษ เราจึงต้องศึกษาหาข้อมูลก่อนที่จะเด็ดดอกไม้มารับประทานกันนะคะ ไม่เช่นนั้นอาจต้องหามส่งโรงพยาบาลก่อนได้ทานมื้ออร่อยก็เป็นได้ค่ะ ข้อควรระวังของดอกไม้กินได้ แม้ดอกไม้บางชนิดสามารถทานได้แต่ก็มีข้อควรระวัง เช่น ต้องปลูกโดยไม่ใช้สารเคมี หรือต้องปลอดสารพิษนะคะ ถ้าให้ดีปลูกเองจะปลอดภัยที่สุดค่ะ และวันนี้เราจะมาชวนปลูก ดอกไม้ทานได้ 5 ชนิดที่ปลูกและดูแลง่าย แถมประดับบ้านสวย ๆ กันด้วยค่ะ Advertisement ดอกกุหลาบมอญ ดอกกุหลาบมอญนั้นขึ้นชื่อว่าเป็นดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม นิยมนำมาใช้ทำกลิ่นน้ำหอม ชา และดอกมีสีสันและรูปทรงที่สวยมาก ๆ สามารถทานสดได้ เช่นนำมาโรยใส่สลัด หรือยำ เพิ่มรสชาติความหอมได้ดีเลยค่ะ คุณสมบัติ : ช่วยในเรื่องการบำรุงหัวใจ และช่วยแก้อาการอ่อนเพลียได้ค่ะ วิธีการปลูก : กุหลาบมอญถือเป็นกุหลาบสายพันธุ์ที่ดูแลง่าย และเติบโตได้ดีในบ้านเราค่ะ เป็นดอกไม้ที่ต้องการแสงแดด สามารถปลูกลางแจ้งได้สบายเลยค่ะ แต่ต้องหมั่นรดน้ำอย่างน้อยวันล่ะหนึ่งครั้ง อย่าปล่อยให้ดินแห้งนาน ปลูกได้ทั้งในกระถางและลงดิน แต่ต้องคอยให้ปุ๋ยอินทรีย์และหมั่นตกแต่งกิ่งเพื่อให้กุหลาบแตกยอดใหม่นะคะ เท่านี้ก็จะได้ดอกกุหลาบสวย […]

1 2 3 4 23